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香喷喷热乎乎的那个——鲜肉小馄饨
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喜欢包馄饨,但是不喜欢和面擀皮儿,所以都是去买馄饨皮儿回来包,有个朋友曾经说:这也去买,要是在农村老家,一天打八遍!!
······
可是怎么办呢?我还是懒,可不可以这样想:时代在发展,我们要与时俱进,买皮儿,那是趋势···趋势!!
鲜肉小馄饨
食材:
猪肉(鸡肉、鱼肉、虾肉等都可以)、
大葱
姜、酱油、盐、花椒粉、白胡椒粉、
辣椒油、虾皮、紫菜、香菜
步骤:
小提示:
*肉馅要肥瘦相间比较好吃,如果是比较瘦的,记得要再加些食用油进去。
*馄饨的包法有很多种,我只是用了其中一种,馄饨皮也不一样,有的是方形,有的是梯形的,我买的这种是方形
*个人觉得,加入辣椒油是很必要的,非常提味,可以买,也可以自己做,做法点这里
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